Ons bezoeken
We ontvangen besloten gezelschappen van 8 tot zo’n 20 personen -op afspraak-.
Zaterdagsmiddags kun je tegenwoordig ook met een kleiner kluppie terecht; ook dit even afspreken. We combineren dan groepjes tot maximaal 20 personen ;-
-
Ons proeflokaal bezoeken
Heerlijk speciaalbier op een wel heel bijzondere lokatie…
In CO, waar makers, denkers, doeners en bouwers samenkomen. Co-workers zijn niet onder één noemer te vangen. Stuk voor stuk creatief en open voor samenwerking. Ervaar in één ruimte hoe de bieren worden ontwikkeld, welke ingrediënten worden gebruikt, maar vooral welke beleving we ín het bier stoppen. Het is dé plek in Zwolle voor een bierproeverij.
We nemen je mee in diverse facetten van het productieproces. Beleef de kleur- geur en smaak van het eerste, en enige Zwolse kloosterbier. Je bepaalt samen met ons welke selectie van heerlijke bieren je wilt proeven.
Weet je alles al over het brouwproces, en je wilt gewoon biertjes proeven? Dan kan uiteraard ook. Afhankelijk van je voorkeuren stellen we een proeverij van 4 bieren samen, én -zo mogelijk- proef je een bier in ontwikkeling. Dit combineren we met een heerlijk borrelplankje.
Zo’n bezoek duurt ongeveer anderhalf uur, en kost €17,50 p.p.
Een bezoek kun je aanvragen door te mailen naar: vragen@axes-castellum.nl
- minimaal 8 personen
- zaterdagsmiddags ook kleinere groepjes
- CO; Grote voort 8-10 Zwolle
